Le Livre des Boissons

أَخْبَرَنِي أَحْمَدُ بْنُ خَالِدٍ، قَالَ حَدَّثَنَا شُعَيْبُ بْنُ حَرْبٍ، قَالَ حَدَّثَنَا إِسْمَاعِيلُ بْنُ مُسْلِمٍ، قَالَ حَدَّثَنَا أَبُو الْمُتَوَكِّلِ النَّاجِيُّ، قَالَ حَدَّثَنِي أَبُو سَعِيدٍ الْخُدْرِيُّ، أَنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم نَهَى أَنْ يَخْلِطَ بُسْرًا بِتَمْرٍ أَوْ زَبِيبًا بِتَمْرٍ أَوْ زَبِيبًا بِبُسْرٍ وَقَالَ ‏ "‏ مَنْ شَرِبَ مِنْكُمْ فَلْيَشْرَبْ كُلَّ وَاحِدٍ مِنْهُ فَرْدًا ‏" ‏ ‏.‏ قَالَ أَبُو عَبْدِ الرَّحْمَنِ هَذَا أَبُو الْمُتَوَكِّلِ اسْمُهُ عَلِيُّ بْنُ دَاوُدَ ‏.‏

M’a rapporté Aḥmad ibn Khālid, qui a dit : Nous a rapporté Shu'ayb ibn Ḥarb, qui a dit : Nous a rapporté Ismā'īl ibn Muslim, qui a dit : Nous a rapporté Abū Al-Mutawakkil Al-Nājī, qui m’a rapporté d’après Abū Sa'īd Al-Khudrī, que le Prophète (ﷺ) a interdit de mélanger les dattes non mûres (al-busr) avec les dattes (al-tamr), ou les raisins secs (al-zabīb) avec les dattes (al-tamr), ou les raisins secs (al-zabīb) avec les dattes non mûres (al-busr), et a dit : *« Que celui d’entre vous qui en boit les fasse fermenter séparément. »* Abū 'Abd Al-Raḥmān a dit : Ce Abū Al-Mutawakkil s’appelle 'Alī ibn Dāwūd.

أَخْبَرَنَا سُوَيْدُ بْنُ نَصْرٍ، قَالَ أَنْبَأَنَا عَبْدُ اللَّهِ، عَنْ عِكْرِمَةَ بْنِ عَمَّارٍ، قَالَ حَدَّثَنَا أَبُو كَثِيرٍ، قَالَ سَمِعْتُ أَبَا هُرَيْرَةَ، يَقُولُ نَهَى رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم أَنْ يُخْلَطَ الْبُسْرُ وَالزَّبِيبُ وَالْبُسْرُ وَالتَّمْرُ وَقَالَ ‏ "‏ انْبِذُوا كُلَّ وَاحِدٍ مِنْهُمَا عَلَى حِدَةٍ ‏" ‏ ‏.‏

Nous a rapporté Suwayd ibn Naṣr, qui a informé : Nous a rapporté 'Abd Allāh, d’après 'Ikrimah ibn 'Ammār, qui a dit : Nous a rapporté Abū Kathīr, qui a dit : J’ai entendu Abū Hurayrah dire : Le Messager d’Allah (ﷺ) a interdit de mélanger les dattes non mûres (al-busr) et les raisins secs (al-zabīb), ainsi que les dattes non mûres (al-busr) et les dattes (al-tamr), et a dit : *« Faites fermenter chacune d’elles séparément. »*

أَخْبَرَنَا مُحَمَّدُ بْنُ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ عَمَّارٍ، قَالَ حَدَّثَنَا الْمُعَافَى، - يَعْنِي ابْنَ عِمْرَانَ - عَنْ إِسْمَاعِيلَ بْنِ مُسْلِمٍ، عَنْ أَبِي الْمُتَوَكِّلِ، عَنْ أَبِي سَعِيدٍ الْخُدْرِيِّ، أَنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم نَهَى أَنْ يُنْبَذَ التَّمْرُ وَالزَّبِيبُ وَالتَّمْرُ وَالْبُسْرُ وَقَالَ ‏ "‏ انْتَبِذُوا الزَّبِيبَ فَرْدًا وَالتَّمْرَ فَرْدًا وَالْبُسْرَ فَرْدًا ‏" ‏ ‏.‏ قَالَ أَبُو عَبْدِ الرَّحْمَنِ أَبُو كَثِيرٍ اسْمُهُ يَزِيدُ بْنُ عَبْدِ الرَّحْمَنِ ‏.‏

Nous a rapporté Muhammad ibn 'Abdillah ibn 'Ammar, qui a dit : Nous a raconté Al-Mu'afa – c'est-à-dire ibn 'Imran – d'après Isma'il ibn Muslim, d'après Abou Al-Mutawakkil, d'après Abou Sa'id Al-Khudri, que le Prophète (ﷺ) a interdit de faire fermenter ensemble les dattes et les raisins secs, ainsi que les dattes et les dattes non mûres (busr). Il a dit : « Faites fermenter les raisins secs seuls, les dattes seules et les dattes non mûres seules. » Abou 'Abdirrahman a dit : Le nom d'Abou Kathir est Yazid ibn 'Abdirrahman.

أَخْبَرَنَا سُوَيْدُ بْنُ نَصْرٍ، قَالَ أَنْبَأَنَا عَبْدُ اللَّهِ، عَنِ الأَوْزَاعِيِّ، قَالَ حَدَّثَنِي أَبُو كَثِيرٍ، ح وَأَنْبَأَنَا حُمَيْدُ بْنُ مَسْعَدَةَ، عَنْ سُفْيَانَ بْنِ حَبِيبٍ، عَنِ الأَوْزَاعِيِّ، قَالَ حَدَّثَنَا أَبُو كَثِيرٍ، قَالَ سَمِعْتُ أَبَا هُرَيْرَةَ، يَقُولُ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم ‏ "‏ الْخَمْرُ مِنْ هَاتَيْنِ ‏" ‏ ‏.‏ وَقَالَ سُوَيْدٌ فِي هَاتَيْنِ الشَّجَرَتَيْنِ النَّخْلَةُ وَالْعِنَبَةُ ‏.‏

Nous a rapporté Suwayd ibn Nasr, qui a dit : Nous a informé 'Abdullah, d'après Al-Awza'i, qui a dit : M'a rapporté Abou Kathir, et nous a informé Humayd ibn Mas'ada, d'après Sufyan ibn Habib, d'après Al-Awza'i, qui a dit : Nous a rapporté Abou Kathir, qui a dit : J'ai entendu Abou Hurayra dire que le Messager d'Allah (ﷺ) a dit : « Le vin provient de ces deux [arbres]. » Suwayd a précisé : « De ces deux arbres : le palmier et la vigne. »

أَخْبَرَنَا زِيَادُ بْنُ أَيُّوبَ، قَالَ حَدَّثَنَا ابْنُ عُلَيَّةَ، قَالَ حَدَّثَنَا الْحَجَّاجُ الصَّوَّافُ، عَنْ يَحْيَى بْنِ أَبِي كَثِيرٍ، قَالَ حَدَّثَنِي أَبُو كَثِيرٍ، عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ، قَالَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم ‏ "‏ الْخَمْرُ مِنْ هَاتَيْنِ الشَّجَرَتَيْنِ النَّخْلَةُ وَالْعِنَبَةُ ‏" ‏ ‏.‏

Nous a rapporté Ziyad ibn Ayyub, qui a dit : Nous a raconté Ibn 'Ulayya, qui a dit : Nous a raconté Al-Hajjaj As-Sawwaf, d'après Yahya ibn Abi Kathir, qui a dit : M'a rapporté Abou Kathir, d'après Abou Hurayra, qui a dit : Le Messager d'Allah (ﷺ) a dit : « Le vin provient de ces deux arbres : le palmier et la vigne. »

أَخْبَرَنَا سُوَيْدُ بْنُ نَصْرٍ، قَالَ أَخْبَرَنَا عَبْدُ اللَّهِ، عَنْ شَرِيكٍ، عَنْ مُغِيرَةَ، عَنْ إِبْرَاهِيمَ، وَالشَّعْبِيِّ، قَالاَ السَّكَرُ خَمْرٌ ‏.‏

Nous a rapporté Suwayd ibn Nasr, qui a dit : Nous a informé 'Abdullah, d'après Sharik, d'après Al-Mughira, d'après Ibrahim et Ash-Sha'bi, qui ont dit : « L'ivresse est vin. »

أَخْبَرَنَا سُوَيْدٌ، قَالَ أَنْبَأَنَا عَبْدُ اللَّهِ، عَنْ سُفْيَانَ، عَنْ حَبِيبِ بْنِ أَبِي عَمْرَةَ، عَنْ سَعِيدِ بْنِ جُبَيْرٍ، قَالَ السَّكَرُ خَمْرٌ ‏.‏

Nous a rapporté Suwayd, qui a dit : Nous a informé 'Abdullah, d'après Sufyan, d'après Habib ibn Abi 'Amra, d'après Sa'id ibn Jubayr, qui a dit : « L'ivresse est vin. »

أَخْبَرَنَا إِسْحَاقُ بْنُ إِبْرَاهِيمَ، قَالَ أَنْبَأَنَا جَرِيرٌ، عَنْ حَبِيبٍ، - وَهُوَ ابْنُ أَبِي عَمْرَةَ - عَنْ سَعِيدِ بْنِ جُبَيْرٍ، قَالَ السَّكَرُ خَمْرٌ ‏.‏

Nous a rapporté Ishaq ibn Ibrahim, qui a dit : Nous a informé Jarir, d'après Habib – c'est-à-dire Ibn Abi 'Amra – d'après Sa'id ibn Jubayr, qui a dit : « L'ivresse est vin. »

أَخْبَرَنَا سُوَيْدٌ، قَالَ أَنْبَأَنَا عَبْدُ اللَّهِ، عَنْ سُفْيَانَ، عَنْ أَبِي حَصِينٍ، عَنْ سَعِيدِ بْنِ جُبَيْرٍ، قَالَ السَّكَرُ حَرَامٌ وَالرِّزْقُ الْحَسَنُ حَلاَلٌ ‏.‏

Nous a rapporté Suwayd, qui a dit : Nous a informé 'Abdullah, d'après Sufyan, d'après Abou Hasin, d'après Sa'id ibn Jubayr, qui a dit : « L'ivresse est illicite, et la bonne subsistance est licite. »

أَخْبَرَنَا يَعْقُوبُ بْنُ إِبْرَاهِيمَ، قَالَ حَدَّثَنَا ابْنُ عُلَيَّةَ، قَالَ حَدَّثَنَا أَبُو حَيَّانَ، قَالَ حَدَّثَنَا الشَّعْبِيُّ، عَنِ ابْنِ عُمَرَ، قَالَ سَمِعْتُ عُمَرَ، رضى الله عنه يَخْطُبُ عَلَى مِنْبَرِ الْمَدِينَةِ فَقَالَ أَيُّهَا النَّاسُ أَلاَ إِنَّهُ نَزَلَ تَحْرِيمُ الْخَمْرِ يَوْمَ نَزَلَ وَهِيَ مِنْ خَمْسَةٍ مِنَ الْعِنَبِ وَالتَّمْرِ وَالْعَسَلِ وَالْحِنْطَةِ وَالشَّعِيرِ وَالْخَمْرُ مَا خَامَرَ الْعَقْلَ ‏.‏

Nous a rapporté Ya'qub ibn Ibrahim, qui a dit : Nous a raconté Ibn 'Ulayya, qui a dit : Nous a raconté Abou Hayyan, qui a dit : Nous a rapporté Ash-Sha'bi, d'après Ibn 'Umar, qui a dit : J'ai entendu 'Umar (qu'Allah l'agrée) prononcer un sermon sur le minbar de Médine et dire : « Ô gens ! Sachez que l'interdiction du vin est descendue alors qu'il était fabriqué à partir de cinq choses : du raisin, des dattes, du miel, du blé et de l'orge. Et le vin est ce qui trouble l'esprit. »